Gurken Beilage


Zutaten:

- 1/2 Salatgurke - 1 TL geröstete Sesamkerne  
-1 TL Reisessig - 1 TL Zucker  
- 1/2 EL Chilipulver - 1 TL Knoblauch (gepresst)  
- 1/2 TL Salz - 1 kleine Zwiebel (geachtelt od. gehackt)  

 

Zubereitung:

1. Die Gurke erst längs halbieren und dann schräg in Streifen schneiden

2. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Dabei gelegentlich erneut mischen.