오이반잔


Zutaten:

- 1/2 Salatgurke - 1 - 2 Knoblauchzehen (zerdrückt)  
- 3 EL Sojasauce - 1 TL Zucker  
- 3 EL Wasser - Pfeffer  

 

Zubereitung:

1. Die Salatgurke längs halbieren und dann schräg in Scheiben schneiden.

2. Die Gurkenstücke mit den restlichen Zutaten vermischen und 5 Minuten ziehen lassen.